- 油売りエマさんのmyレシピブック
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足あと

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日経MJ「油を飲む」/当店の油使用店情報
2011/07/25 UP!
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本日の日経MJ(日経流通新聞)に金田油店が掲載されました。〓立川Ozy's Dining 魚魚/魚魚☆Rarmen さんの冷やしジンジャー...
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ある週末のオイルクッキング
2011/07/20 UP!
(ID:b11259738)
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先々週の土曜日、ノースランド(山梨県甲斐市)へさくっと1泊行って来ました。今回は突発だったので少人数で、大々的なのは?また秋に企画するかも…...
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鉄板焼 天王洲でローラン・ペリエ
2011/07/19 UP!
(ID:b11256360)
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サントリーさんの企画、ロイヤルウェディングのシャンパンを楽しめるレストランを訪問してきました。久しぶりのモノレール(笑)、天王洲アイルのホテ...
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黄トマトソースのローストビーフ素麺
2011/07/14 UP!
(ID:b11242155)
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いや別に素麺にのせる必要はないかもしれないんですけどね…。一度作ってみたかった「レンジ用鍋クック膳でローストビーフ」やってみました。BBさん...
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フェンネルとトマトのサラダ
2011/07/13 UP!
(ID:b11238957)
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昨日は終日、料理撮影でした。「美的(小学館)」8月発売号に掲載予定の油レシピ11、どうぞお楽しみに~。今日も簡単サラダですみません。フェンネ...
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帆立とズッキーニのサラダ
2011/07/11 UP!
(ID:b11231524)
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こう暑いと…切って盛るだけ、の料理が増えますよ。こちらもスライスして並べるだけ、でございます。強いて言えばお皿を冷やしておくとより美味しくい...
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翠蘭の塩マーボー【吉祥寺】
2011/07/08 UP!
(ID:b11223492)
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吉祥寺で小腹がすいて、軽く飲茶?それともさくっと冷や中?なんて感じで入ると…必ずあれもこれも頼んでしまう中華、翠蘭(すいらん)でございます。...
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セロリとトマト、春雨入り爽やか麻婆茄子
2011/07/07 UP!
(ID:b11220178)
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麻婆茄子に春雨、あ、トマトもたっぷりあるから入れちゃって…。そうだ、セロリも微塵切りで入れちゃって。オイルはガーリックチリオリーブ油を使い、...
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トマトとチーズのサラダ
2011/07/06 UP!
(ID:b11215897)
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フルーツトマトを切って皿へ。黄色いプチトマトものせて。フレーク塩を全体に振り、フロマージュブランをスプーン2杯。そしてレモンオリーブ油リモー...
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饗 くろ喜【浅草橋・ラーメン】
2011/07/05 UP!
(ID:b11212713)
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「エマさん、あっちに美味しい塩らーめん屋さん出来たの知ってます?」とスタッフ。ん?知らない~。「あっさりすっきり和風な感じで美味しいですよ~...
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チキンと野菜のストウブ蒸し
2011/07/04 UP!
(ID:b11210231)
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チキンと野菜を放り込むだけで美味しい簡単晩ごはん。 鶏もも肉は、確か生姜醤油に漬けて冷凍しておいたものを解凍、2等分くらいの塊のままオリーブ...
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ジュースに塩とオイルを
2011/07/01 UP!
(ID:b11201253)
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夜はビールやウォッカで割りがち?!なジュース。朝や昼は、いい塩とオイルを加えてはいかがでしょう。汗も沢山かくし、夏バテ、肌荒れ防止にも是非。...
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とろろにウニxえごま油
2011/06/30 UP!
(ID:b11197959)
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いや~蒸し暑いです。昼はぐったりですが…まぁ夜はやっぱりお腹は空くんですよね。火はあんまり使いたくないけど、冷たいものばかりも身体によくない...
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メジマグロの漬け
2011/06/28 UP!
(ID:b11191244)
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メジマグロって安くて美味しいですよね。ちょっと厚めに切って漬けにしていただきましょう~。今日の付け合せはスライサーで細い千切りにした山芋。紅...
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