- 油売りエマさんのmyレシピブック
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足あと

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新漬けオリーブと銀杏
2011/12/16 UP!
(ID:b11732677)
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形が似ていてこの時期美味しい丸い小粒。銀杏と新漬けオリーブ!殻を割って、青い香りのオリーブオイルを引いたフライパンでころころすると、宝石のよ...
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オリーブオイルでチキンカツ
2011/12/14 UP!
(ID:b11725889)
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トンカツはお店で食べる方が多いのですが、チキンカツは家で作ります。美味しい植物油でシンプルにさっくり作ると、本当に美味しいのです。今回はハー...
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黄色いスープ
2011/12/13 UP!
(ID:b11722368)
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カロチーノ(レッドパーム油)で玉葱を炒めていると、なんか元気になりますよ。レンズ豆にコーン、好きな野菜やスパイスとコトコト煮込んでスープに。...
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山ごぼうを塩とオリーブオイルで
2011/12/12 UP!
(ID:b11718773)
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山ごぼう、軽くタワシでこすっただけで真っ白に!柔らかそうなのでそのままじっくり鉄のフライパンで焼いてみました。少量のオリーブオイルで焼いて、...
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オリーブオイルで根菜の炒め煮
2011/12/09 UP!
(ID:b11709437)
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おでんで飲むのもいいですね~。濃い目のシェリーですけど(笑手前は根菜の炒め煮。野菜だけの筑前煮といった感じ。私は根菜料理にオリーブオイルを使...
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ノヴェッロで至福のワンプレート!
2011/12/08 UP!
(ID:b11704820)
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搾りたてオリーブオイルを楽しむためのワンプレート。まずはEXVオリーブオイル(これは普通の)にニンニク、生トマト、カリフラワーでソースを作り...
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搾りたてのオリーブオイル
2011/12/07 UP!
(ID:b11702205)
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炊きたてのごはんに、搾りたてのオリーブオイル。むふっ♪となります。月初めはいつも棚卸しやら前月の集計、事務処理なんかに追われます。その間も容...
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鰤(ぶり)
2011/12/06 UP!
(ID:b11698648)
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今年はブリが大漁だとテレビで言ってましたよとスタッフ。おぉ、ブリ好き~。刺身もいいけど、あぁ久しぶりに金沢潮屋の鰤たたきも食べたい!→発注。...
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豚セロリ稲庭焼きうどん
2011/12/02 UP!
(ID:b11685286)
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あっさりに見えて結構お肉にしっかり味がついています。しゃぶしゃぶ用の薄い豚肉に、生姜醤油と片栗粉を揉みこんでおきます。油もほんのちょっと加え...
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ブロッコリーのツナソース
2011/11/30 UP!
(ID:b11677907)
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ノンオイルツナをほぐして、マヨールとサワークリーム(又はヨーグルト)1対1で加えもったりしたソースに。カレー粉をグリーンナッツ(インカインチ...
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食べ歩き紀行【つつじヶ丘】クルア・タイ
2011/11/29 UP!
(ID:b11673265)
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新築マンションの周辺地域ポータルサイトで連載中の「食べ歩き紀行」、第12弾は、今秋より販売する「ウィルローズつつじヶ丘」(売主:グローバル住...
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カレーとラーメン インディアン【蒲田】
2011/11/28 UP!
(ID:b11669679)
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川崎で映画を見るついでに、以前谷かなさんに教えてもらって気になっていたお店でランチを。最初、ラーメンとカレーってどうなのよ、食べられるのかし...
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蓮根となめこ焼き・海苔マヨソース
2011/11/26 UP!
(ID:b11663420)
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蓮根をEXVオリーブオイルでこんがり焼くだけでご馳走なのです。厚めにカットして酢水にさっと浸けた蓮根を、たっぷりのEXVオリーブオイルでじ...
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NZアボカド/美味サライ
2011/11/24 UP!
(ID:b11657753)
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アボカド+マヨ+チーズトースト!赤いのはパプリカパウダー。アボカドレシピを載せるといつも反応が多くて、特に女性はアボカド好きさんが多いことを...
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油をかけるとうまいもの
2011/11/24 UP!
(ID:b11657752)
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9月22日に金田油店より生放送されたデイリーポータルZの「油ストリーム」、なんと文字起こしされ「油をかけるとうまいもの」というページに!12...
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七面鳥/ターキー
2011/11/22 UP!
(ID:b11651030)
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10キロのターキー!!!すごい…。サンクスギビングは明日23日ですが、一足お先に週末友人みちさん宅でいただいてきました。えっと原宿のビアバー...
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チーズ葱たま
2011/11/18 UP!
(ID:b11637464)
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何はなくとも卵があれば幸せな私。スペイン土産の小さなカスエラ(陶製皿)は目玉焼きにも便利です。EXVオリーブオイル、ハムを敷いて卵、ハーブソ...
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