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とろとろ白菜とふんわり鶏団子煮込み

とろとろ白菜とふんわり鶏団子煮込み
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油売りエマさん
油売りエマさん
冬の定番、とろとろの白菜と鶏団子の煮込みです。柚子の皮と粉山椒を振って。 鶏ミンチ（ももとむね半々）をよく練り、水切りした豆腐（ミンチの3/1程度の量）、酒、味噌、生姜すりおろし、長ネギ微塵切りたっぷ...
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  • (ID: b11745360)
  • 2011/12/20 UP!

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