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野菜のゆず風味ゼリー レシピ

野菜のゆず風味ゼリー
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金澤みずえさん
金澤みずえさん
鮮やかな野菜をゼリーに閉じ込めた前菜。洋風野菜に和風味のゼリーをサラダ代わりにどうぞ。野菜は茹でたり、生のまま使ったりお好みに応じて使って下さい。いつもよりちょっとオシャレな野菜を奮発してみてください...
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