キュウリと大根の酸辣即席漬け

作り方

1. 1.

   キュウリは所々皮をむき、塩でこすって洗い、叩いて食べやすい大きさに切る。　
   

2. 2.

   大根をキュウリの大きさに合わせて切る。
   

3. 3.

   薄口醤油、酢、激辛ラー油、ブラックペパーに野菜を漬けて、時が経つのを 待つだけです♪
   

ワンポイントアドバイス

酢と醤油の量は基本が2:1、野菜の量によって調整してくださいね(^_-)-☆

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/87098ca86e1fdd3eaa079cfcf7b46724

• (ID: r855293)
• 2015/01/18 UP!

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