もんごういかとブロッコリーのニンニク唐辛子炒め レシピ

もんごういかとブロッコリーのニンニク唐辛子炒め
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OKYOさん
OKYOさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

イタリアンカラーのキレイな一品です♪

材料

  1. もんごういか(ゆで) 150g
  2. ブロッコリー 小房で10ヶくらい
  3. オリーブ油 適宜
  4. ニンニクスライス 1ヶ分
  5. 鷹の爪(輪切り) 1本分
  6. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1.

    もんごういかを食べやすい大きさに切り、ブロッコリーを下ゆでしておく

  2. 2.

    フライパンにオリーブ油を入れて弱火でニンニクと鷹の爪の香りを移す

  3. 3.

    2.に もんごういかと、1.を加え、塩こしょうで味を調えれば出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

鷹の爪や塩こしょうの量は、お好みで調整して下さいね♪

記事のURL:http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/0acf6d1e928297790484b2a6aee7f777

  • (ID: r495363)
  • 2012/10/03 UP!

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