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きざみ穴子の柳川風 レシピ

きざみ穴子の柳川風
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OKYOさん
OKYOさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

おつまみにも おかずにも♪

材料

  1. 玉葱　1ヶ
  2. きざみ穴子　100ｇ
  3. 水　300cc
  4. だし醤油　適宜
  5. 卵　1～2ヶ
  6. 小ネギ　少々

作り方

  1. 1.

    水と麺つゆで丼つゆ程度の煮汁を作る
    　　　

  2. 2.

    玉葱を薄切りにする

  3. 3.

    1.を煮立てて、2.を加えてサッと煮、卵で とじて小ネギを散らせば出来上がり♪　　　

ワンポイントアドバイス

調味料は お好みで調整して下さいね(^_-)-☆

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/e9e93b44fdd559b576d352e2d78fba94

  • (ID: r484864)
  • 2012/09/12 UP!

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