ペンネをゆでて水に取って冷まし水気を切る。
輪切りの きゅうりに塩をして、しんなりしたら洗って水気を切る。
ゆで卵を作って細かく切る。
1、2、3を明太子とマヨネーズで和えれば出来上がり♪
おつまみにも是非どうぞ♪
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