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たたき胡瓜と搾菜の和え物 レシピ

たたき胡瓜と搾菜の和え物
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OKYOさん
OKYOさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

材料の相性がバッチリ♪サッパリした一品です。

材料

  1. きゅうり　1本
  2. 搾菜　30g
  3. ごま油　小さじ1
  4. 薄口醤油　小さじ2
  5. 煎りごま　少々

作り方

  1. 1.

    きゅうりをたたいて細めに切る。

  2. 2.

    搾菜を食べやすく刻む。

  3. 3.

    1と2を ごま油、薄口醤油、指でひねって香りを出した煎りごまで和えて出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

材料を色々変えるとまた楽しいですよね♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/41afdb801704716d8cda63718bab557b

  • (ID: r142203)
  • 2010/09/20 UP!

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