水、種を取って皮をむき、1cm角程度に切った冬瓜、鶏肉を鍋に入れ煮立てる
種を 取って刻んだトマト、、冷ごはん、鶏がらスープを 入れる
塩こしょうで味を 調え、チーズを 加え、程良く煮詰める
蓋をして蒸らし、ごはんをふっくらしたら器に盛り付ける
ブラックペパーと小葱を散らしてできあがり
調味料は、お好みで調整して下さいね。レッドチェダー入りのチーズや、パルメザンチーズなど、チーズもお好みで試してみて下さい♪
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