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≪蓮根の天とじ≫ レシピ

≪蓮根の天とじ≫
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OKYOさん
OKYOさん
  •     家族  子ども
  •    普段の食卓
結構な量があったけど、あっと言う間にほぼ完売。おいしいものは売れ行きが違います♪
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

昭和～なリメイク料理ですが、たまらなく美味しいです♪

材料

  1. 蓮根の天ぷら　6ヶ程度
  2. 水　120cc
  3. 昆布醤油 　40cc
  4. 玉子　1ヶ
  5. 小葱　適宜

作り方

  1. 1.

    水　120cc　昆布醤油　40ccを 煮立て、
    4つに切った蓮根の天ぷらを 入れる

  2. 2.

    しばらく煮たら裏返し、溶き卵を 回し入れ、程良く煮詰める

  3. 3.

    器に盛り付け、小葱を 散らせば できあがり♪

ワンポイントアドバイス

お好みで七味や一味をどうぞ♪

記事のURL：https://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/2518e4000074e24fcbcd3178d6a6cbce

  • (ID: r1323517)
  • 2018/11/18 UP!

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