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　≪タイ風サラダ≫ レシピ

　≪タイ風サラダ≫
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OKYOさん
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パクチー大好きが 2人、パクチーを「草」呼ばわりするのが 2人の我が家です(^-^;
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

おうちで簡単にアジアの味を♪

材料

  1. 玉葱　1/4ヶ
  2. かいわれ　1/2パック
  3. 小葱　2～3本
  4. 水菜　大1株
  5. パクチー　小1株
  6. 酢　40cc
  7. ナンプラー　40cc
  8. レモン汁　1/2ヶ分
  9. 鷹の爪　少々
  10. 海老（ボイル）　8ヶ

作り方

  1. 1.

    玉葱は スライスに、かいわれは長さを 半分に、小葱は斜め切り、水菜、パクチーは長さ 4cm程度に切る

  2. 2.

    1を 混ぜて器に盛り、海老を トッピングする

  3. 3.

    酢・ナンプラー　各 40cc、レモン汁　1/2ヶ分、鷹の爪を 細く切ったものを 混ぜて、ドレッシングを 作る 　　

ワンポイントアドバイス

辛いのが苦手な方は、鷹の爪無しで どうぞ(^^♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/f2a4677270d0734e6d911c1e44019274

  • (ID: r1147719)
  • 2017/02/02 UP!

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