★白菜とズッキーニなどの野菜チリソース炒め
料理紹介
白菜の美味しい季節になりましたᵎᵎᵎ(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
白菜は鍋に良く使うけど、炒め物としても美味しいです★
材料
- 白菜 1/2
- じゃがいも 1個
- 玉ねぎ 1個
- ズッキーニ 半分
- ケチャップ 大さじ2
- ニンニクチューブ 大さじ1
- しょうがチューブ 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 1袋
作り方
- 1.
じゃがいもを切って、シリコン容器で4分温める。
- 2.
フライパンに、オリーブオイルを入れて、玉ねぎ、白菜、じゃがいも、ズッキーニを入れて炒める。
- 3.
野菜がしんなりしてきたら、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、ケチャップ、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。
ワンポイントアドバイス
じゃがいもを入れると、片栗粉の代わりになって、トロミがでて美味しいです(´∀`)
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- 2014/10/27 UP!