★白菜とズッキーニなどの野菜チリソース炒めby ★まぁちゃん★さん

【料理紹介】

白菜の美味しい季節になりましたᵎᵎᵎ(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
白菜は鍋に良く使うけど、炒め物としても美味しいです★

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
白菜 1/2
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1個
ズッキーニ 半分
ケチャップ 大さじ2
ニンニクチューブ 大さじ1
しょうがチューブ 大さじ1
鶏ガラスープの素 1袋

【作り方】

  1. じゃがいもを切って、シリコン容器で4分温める。
  2. フライパンに、オリーブオイルを入れて、玉ねぎ、白菜、じゃがいも、ズッキーニを入れて炒める。
  3. 野菜がしんなりしてきたら、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、ケチャップ、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

じゃがいもを入れると、片栗粉の代わりになって、トロミがでて美味しいです(´∀`)