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カリカリ〜★手羽元の唐揚げ〜★ レシピ

カリカリ〜★手羽元の唐揚げ〜★
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

久々に唐揚げが食べたいなぁってことで、手羽元を使った唐揚げにしましたぁ(o^^o)
ニンニク、しょうががたっぷりで美味し♪

材料

  1. 手羽元　8本
  2. 醤油　大さじ1
  3. 料理酒　大さじ1
  4. ニンニクチューブ　大さじ1
  5. しょうがチューブ　大さじ1
  6. 片栗粉　適量

作り方

  1. 1.

    ボールに手羽元を入れて、醤油、料理酒、ニンニクチューブ、しょうがチューブを入れて、15分つけておく。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを手羽元の半分が少し浸かるくらいに入れて、両面を焼く。

ワンポイントアドバイス

皮の部分をカリッと焼いてから、表を焼くとカリカリになって良いです♪

記事のURL：

  • (ID: r813940)
  • 2014/10/09 UP!

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