すぐできちゃう！！カリカリねぎ餅☆お焼き風

作り方

1. 1.

   餅を細かく切り、ネギも細かい小口切りにして、ボールに、餅、ねぎ、白ゴマ、ごま油　顆粒鶏がらスープの素ししょうゆを入れて混ぜる。
   

2. 2.

   熱したフライパンに２のタネをすべて真ん中に集めて中火で１分焼き、火を弱めてふたをして蒸し焼きにして餅を柔らかくする。
   

3. 3.

   餅がとけてきたらひっくり返してフライ返しで表面を押しつけて薄くし、裏返して両面こんがり焼きつけて出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

ネギが焦げやすいので火加減は様子を見ながら作りましょう。

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/9184913

• (ID: r5903)
• 2010/01/12 UP!

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