【ピクルス液を使った】濃厚マグロのユッケ［ピクルス食べ方レシピ］

作り方

1. 1.

   調味料をまぜる
   ごま油、醤油、みりん、にんにくすり下ろし、ピクルス液、にんにくすり下ろしを用意してまぜる。ニンニク入れすぎ注意！
   

2. 2.

   まぐろをすり潰す
   マグロの切り身をすりつぶしてもいいですし、すりつぶしたものを買って来てもOK♪
   
   小口ねぎを混ぜます。
   

3. 3.

   完成
   マグロすり身にタレをたっぷりかけて、最後に黄身をのせてかんせ〜い！！
   
   すり身を事前に買っとけば3分で作れます。
   

ワンポイントアドバイス

手を抜いたわけじゃないけど、結果簡単やった

記事のURL：http://hagiyasai.hateblo.jp/entry/2014/09/25/075411

• (ID: r807435)
• 2014/09/25 UP!

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