ガテン系うどん

作り方

1. 1.

   材料をブツぎりしニンニクと生姜で炒める。
   水を加え煮込む
   

2. 2.

   ほんだしを適量投入
   料理酒を適量投入
   

3. 3.

   パターン1みりんと醤油を投入
   パターン２みりんと味噌投入
   パターン３塩とみりん投入
   
   つけ汁完成
   

4. 4.

   うどん茹でる
   

ワンポイントアドバイス

勢いで！

記事のURL：

• (ID: r790582)
• 2014/08/14 UP!

他のうどんのレシピ（33,600件）

• ♡とろうま！かきたまうどん♡...
• 刻みぎょうざとたっぷり野菜の...
• 家にあるもので♪台湾混ぜそば...
• ♡夏休みごはんにも♡簡単！麺...
• 【冷凍うどんレシピ】めっちゃ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 麺のレシピ・作り方 > うどんのレシピ・作り方（25,890）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,272）
• 調味料のレシピ・作り方 > しょうがのレシピ・作り方（81,562）
• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（143,141）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,492）