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ガテン系うどん レシピ

ガテン系うどん
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ジモンさん
ジモンさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ボリューム満点！
ヘルシーなうどん

材料

  1. うどん乾麺　150g
  2. ニラ　半羽
  3. しめじ　半パック
  4. えのき　半パック
  5. 豚コマ　100g
  6. さつま揚げ　２枚
  7. 玉ねぎ　１個

作り方

  1. 1.

    材料をブツぎりしニンニクと生姜で炒める。
    水を加え煮込む

  2. 2.

    ほんだしを適量投入
    料理酒を適量投入

  3. 3.

    パターン1みりんと醤油を投入
    パターン２みりんと味噌投入
    パターン３塩とみりん投入

    つけ汁完成

  4. 4.

    うどん茹でる

ワンポイントアドバイス

勢いで！

記事のURL：

  • (ID: r790582)
  • 2014/08/14 UP!

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