白菜の韓国風浅漬け♡

作り方

1. 1.

   白菜を1cm幅にきる
   

2. 2.

   大きめのボールに切った白菜を入れて塩もみする（10分以上置いておく）
   

3. 3.

   塩もみ後の白菜の水分を切る
   

4. 4.

   水切りした白菜をボールに戻し、ごま油、塩昆布、ゴマ、にんにくを入れて混ぜる
   ✴︎塩昆布やゴマはお好みで
   

ワンポイントアドバイス

ピリ辛にしたいときは、一味や七味を入れてもおいしいです！
量があってもザクザク食べれちゃいます！
にんにくはお好みでOKですが、個人的には味のコクを出すためにマストアイテムです！

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• (ID: r793136)
• 2014/08/19 UP!

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