白菜の韓国風浅漬け♡by あまさん

【料理紹介】

白菜の栄養たっぷり摂取！低カロリーでダイエットにもピッタリの白菜を使った簡単レシピです♡混ぜるだけ〜

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
白菜 1/4個
塩 適量
塩昆布 ひとつかみ（適量）
ゴマ 大さじ1
ごま油 大さじ1
にんにく（すりおろし） 少々

【作り方】

  1. 白菜を1cm幅にきる
  2. 大きめのボールに切った白菜を入れて塩もみする（10分以上置いておく）
  3. 塩もみ後の白菜の水分を切る
  4. 水切りした白菜をボールに戻し、ごま油、塩昆布、ゴマ、にんにくを入れて混ぜる
    ✴︎塩昆布やゴマはお好みで

【ワンポイントアドバイス】

ピリ辛にしたいときは、一味や七味を入れてもおいしいです！
量があってもザクザク食べれちゃいます！
にんにくはお好みでOKですが、個人的には味のコクを出すためにマストアイテムです！