フライパンで★ジャガイモおかずケーキ レシピ

フライパンで★ジャガイモおかずケーキ
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山脇りこさん
山脇りこさん
  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

おやつに、あさごはんに、もう一品のおかずに。

材料

  1. じゃがいも(煮とけない系) 3個
  2. 小麦粉 大1
  3.  少々
  4. オリーブオイル 大2

作り方

  1. 1.

    ジャガイモはすべてスライサーで千切りにする。ここに、小麦粉と塩をあわせる。

  2. 2.

    2枚焼く。フライパンに大1のオリーブオイルを入れよく熱し、1をのせる。中火でしばらく焼いて返す。(1枚焼くのにオリーブオイル大1)

  3. 3.

    仕上げに、お好みで、パルミジャーノチーズをふったり、ケチャップをかけたり、ハチミツでも♪

ワンポイントアドバイス

小さく焼いて重ねたり、使えあわせにしても楽しい。

記事のURL:http://ameblo.jp/marukinsyokudo/entry-10397875486.html

  • (ID: r5145)
  • 2009/11/27 UP!

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