セロリとゆで豚肉の白ワインビネガー和え

作り方

1. 1.

   豚コマ肉をゆで、火が通ったら取り出して水気を切る。バットや皿に並べて冷ましておく。
   

2. 2.

   セロリの茎は、筋を取って1cm厚の斜め切りにする。葉はざく切りにする。
   

3. 3.

   豚コマ肉が冷めたらざく切りにして、２とともにボウルに入れる。
   

4. 4.

   塩を振って全体に味をつける。Aを加えて全体に混ぜて完成。
   

ワンポイントアドバイス

お好みでブラックペッパーをトッピングしてもおいしいですよ！

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• (ID: r927287)
• 2015/07/03 UP!

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