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栗おこわ

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マサルさん
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栗剥き がんばって作ったのですが塩加減が 微妙に足りませんでした。炊き込みご飯の 味付けは難しいわ。写真だけでも見てください。スマホの方は パソコン版に切り替えて クリックよろしくお願い申し上...
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  • (ID: b14659785)
  • 2014/10/04 UP!

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雛菊さん

雛菊さん  2014/10/04 UP!
おはようございます(〃▽〃)栗ご飯やぁヽ(*>∇<)ノいやぁ、ゴロゴロ栗が入って美味しそうです!私も塩加減少なくしすぎて足りない時ありますが、炊き上がってから白だしやら塩やら足して、また炊飯器のフタ閉めてしばらくおいて味を馴染ませるっていうやり方するとそれなりな味になりますσ(^_^;)濃いすぎだと食べられないから薄い方がなんとかなりますよね(笑)

お返事: 雛菊さんこんにちはアドバイスありがとうございます。白だしですね!今度 失敗したら 試してみます。濃すぎると どうしようもありませんね。栗剥くの苦労しました。好きだけど 年に1度でいいや。

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