食べるラー油の鉄火丼

作り方

1. 1.

   ★を合わせたところにマグロを入れ１０分ほど漬けて置く。
   

2. 2.

   アツアツのご飯を茶碗によそい①をのせる。お好みで、わさび、刻み海苔を添えてお召し上がりください。
   

ワンポイントアドバイス

醤油：食べるラー油＝1：3が目安ですが、刺身の量などをみて、お好みで調節してください。ご飯を省略しておつまみにも♪

記事のURL：http://hellokitchen.dtiblog.com/blog-entry-896.html

• (ID: r211956)
• 2011/03/02 UP!

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