舞茸とにんにくの芽&牛肉の甜麺醤炒め レシピ

舞茸とにんにくの芽&牛肉の甜麺醤炒め
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豊田 亜紀子さん
豊田 亜紀子さん
  •     家族
  •    普段の食卓
こってりしていてお酒もごはんもすすみます。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

料理が苦手な人向けに、分解して説明しています。こってりとしておいしいですよ。

材料

  1. 長ネギ　１／４本
  2. にんにく　１かけ
  3. 舞茸　１パック
  4. にんにくの芽　適量
  5. 牛もも肉スライス　２００g
  6. 甜麺醤　小さじ３
  7. 塩・コショウ　適量
  8. 薄力粉　大さじ１
  9. 酒　大さじ１
  10. ごま油　適量

作り方

  1. 1.

    ブログに記載。

ワンポイントアドバイス

舞茸の色を吸収して多少黒っぽくなりますが、おいしいです。。。

記事のURL：http://ameblo.jp/nanchatte-celebjuku/entry-11892130688.html

  • (ID: r777035)
  • 2014/07/10 UP!

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