新食感!レタスとじゃが芋の味噌汁(^^♪ レシピ

新食感!レタスとじゃが芋の味噌汁(^^♪
この記事をお気に入りに追加する 5 おいしそう! 1
☆s4☆さん
☆s4☆さん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

【働くママ】の工夫料理(^^♪
 日本人の食卓に欠かせないお味噌汁。
 具材の工夫で新食感!シャキシャキ!ホクホク!

材料

  1. ●じゃが芋(乱切り)  1ヶ(150g)
  2. ●レタス(ちぎる)  40g
  3. ○水  300cc
  4. ○和風顆粒だし  小さじ1
  5. ○味噌  大さじ1
  6. ※黒いりごま 適量

作り方

  1. 1.

    鍋に湯を沸騰させ、ダシとじゃが芋を入れて煮ます。

  2. 2.

    じゃが芋が柔らかくなったら、レタスを入れ、味噌をといて火を止めます。お椀盛ってお好みでごまをパラパラ。出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

※レタスは出来上がり間際に入れるのがポイント!シャキシャキが美味しい!
※味噌汁の具は定番になりがちですが、色々入れてみると意外な美味しさを発見!
※レタスのシャキシャキとじゃが芋のホクホクが絶妙♪

記事のURL:

  • (ID: r1055859)
  • 2016/04/20 UP!

他のじゃが芋のレシピ(9,891件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑新食感!レタスとじゃが芋の味噌汁(^^♪ | レシピブログTOP