鶏肉と絹揚げの串焼き　塩とタレ

作り方

1. 1.

   鶏胸肉は一口サイズに切り、絹揚げは鶏肉に合わせた大きさに切り、長ネギは3㎝幅に切る。
   
   

2. 2.

   竹串に1をランダムに刺していき、塩コショウを振り掛ける。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を敷き、2の半分を並べて焼く。焼き色がついたら裏返し中まで火を通す。
   

4. 4.

   残りも同様にして焼き、焼けたら★印の調味料を加えてタレを煮絡める。
   

5. 5.

   お皿に塩味、タレ味をそれぞれ盛りつける。
   

ワンポイントアドバイス

柚子胡椒や七味を少し付けるのもおすすめです！

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/mighty/2011/06/post-61.html

• (ID: r270214)
• 2011/07/26 UP!

他の鶏のレシピ（196,558件）

• ♡さっぱりコクうま！鶏むね肉...
• そういえば❤と、鶏むね肉を手...
• ♡しっとりやわらか！鶏むね肉...
• 休肝日のメイン料理☆鶏むね肉...
• 鶏むね肉の和風ハンバーグ残り...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 鶏肉のレシピ・作り方（186,804）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,506）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,046）