おつまみorご飯のおとも? 豆腐の味噌漬け レシピ

おつまみorご飯のおとも? 豆腐の味噌漬け
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:5人以上分

料理紹介

おつまみにも、ご飯のおともにもなる豆腐の味噌漬けです!

材料

  1. 木綿豆腐 1丁(300g)
  2. ★味噌 大さじ2
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1.

    木綿豆腐はしっかりと水切りをする

  2. 2.

    ★の材料を混ぜて、豆腐に塗り、ガーゼで包んで冷蔵庫で2日程度寝かせたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

木綿豆腐はしっかりと水切りをします!
ガーゼは100円ショップに売っています!

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  • (ID: r1097898)
  • 2016/08/25 UP!

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