おつまみorご飯のおとも? 豆腐の味噌漬けby kitten遊びさん

【料理紹介】

おつまみにも、ご飯のおともにもなる豆腐の味噌漬けです!

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
木綿豆腐 1丁(300g)
★味噌 大さじ2
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1

【作り方】

  1. 木綿豆腐はしっかりと水切りをする
  2. ★の材料を混ぜて、豆腐に塗り、ガーゼで包んで冷蔵庫で2日程度寝かせたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

木綿豆腐はしっかりと水切りをします!
ガーゼは100円ショップに売っています!