焼き鯖と茄子のサラダ

作り方

1. 1.

   レタスとトレビスを一口大に切りサラダを作ります。
   

2. 2.

   焼き鯖は塩をしてオリーブオイルを表面に塗り、ガスコンロのグリルや魚焼き器で焼きます。
   

3. 3.

   茄子はオリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。
   

4. 4.

   米麺を油で揚げます。
   

5. 5.

   お皿にサラダ、焼き鯖、焼き茄子、米麺、マッシュルームの薄切りを乗せ、バルサミコをかけて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

鯖をジューシーに焼くのがポイントです！

記事のURL：

• (ID: r1043982)
• 2016/04/18 UP!

他の鯖のレシピ（13,182件）

• コレステロール対策♪唐辛子焼...
• コツあり♡美味しいあの鯖の味...
• 大好評♡あの鯖でカレー風味の...
• 日が射して黄金色の絨毯☆焼き...
• コレステロール対策♪鯖缶のト...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > さばのレシピ・作り方（18,113）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（296,354）
• 野菜のレシピ・作り方 > なすのレシピ・作り方（50,074）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,973）