まるごとかぼちゃ☆ハンバーグドリア
料理紹介
ごはん&ハンバーグ&ホワイトソースが詰まってます(^o^) 超豪華かぼちゃまるごとドリアです♪
材料
- かぼちゃ(ちいさめ) 1個
- ごはん 1膳
- ★ひきにく(合いびき) 200g
- ★ミックスベジタブル(みじん切り) 100g
- ★卵 1個
- ★カレー粉 小さじ2
- ★しょうゆ 小さじ1
- ★パン粉 50g
- 〇豆乳 80cc
- 〇めんつゆ 小さじ1
- 〇米粉 小さじ1
- とろけるチーズ 適量
作り方
- 1.
かぼちゃはお皿にのせてまるごと少しレンジで加熱し(600w4分くらい),フタになる部分を包丁で切る。中身をくり抜く。
- 2.
再びレンジで加熱し(600wで4分くらい),かぼちゃにすっと串が通るくらいにする。くり抜いたときの実はとっておく。
- 3.
★をよく混ぜて練り,ハンバーグのタネを作る。
- 4.
耐熱容器に2のかぼちゃを入れてつぶし,〇を加えて混ぜ,レンジで1分~加熱してホワイトソースを作る。
- 5.
2のかぼちゃ容器に,ご飯を入れてギュッと押し,3のハンバーグのタネを入れてラップをしてレンジで10分加熱。
- 6.
ラップを外して4のホワイトソースをのせ,とろけるチーズをのせてトースターで焦げ目が付くまで加熱する。
- 7.
断面です
ワンポイントアドバイス
2が終わった段階で,かぼちゃをくり抜いて顔を付けると…かぼちゃおばけのできあがり♪
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- このレシピはハロウィンレシピコンテスト2016|レシピブログに投稿されました!
- (ID: r1052677)
- 2016/04/19 UP!