頑固な便秘にも♡タイガーナッツレシピ/チュファ レシピ

頑固な便秘にも♡タイガーナッツレシピ/チュファ
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コリーノさん
コリーノさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

スーパーフードのタイガーナッツご存知ですか?これは食物なのでナッツアレルギーでも安心、低カロリーです。食物繊維はごぼうの14倍.ビタミンEはアーモンドの2.5倍、血糖値の上昇も抑えてくれるスーパーフードです。

材料

  1. タイガーナッツ 1/2カップ
  2. 水又は、豆乳 300cc

作り方

  1. 1.

    タイガーナッツは8時間浸水しておきます。

  2. 2.

    よく洗い、水を切り、ミキサーで新たな水と攪拌します。

  3. 3.

    できれば濾しましょう。三角ゴミネットなど使うと簡単です。

ワンポイントアドバイス

タイガーナッツは、カヤツリグサという植物の地面の中の茎部分に出来ているもので、小さな野菜 (塊茎・かいけい)です。スペインの「チュファ」 と呼ばれる飲み物を作りました。

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  • (ID: r1101037)
  • 2016/09/04 UP!

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