こんにゃくのごま和え

作り方

1. 1.

   こんにゃくに斜めに切り込みを入れた後、縦半分に切り、一口大の薄切りにする。
   

2. 2.

   鍋にお湯を沸かし、こんにゃくを2-3分茹でて、水を切る。
   

3. 3.

   こんにゃくを茹でてる合間に、ごまと砂糖をすり、醤油を入れて混ぜておく。
   

4. 4.

   水を切ったこんにゃくを加えて和え、最後におかかを入れて混ぜたら完成☆
   

ワンポイントアドバイス

作り終わった後、冷蔵庫で少し置いてあげると、味が馴染みます♪
今回は小さめのこんにゃくを使用しました！
普通サイズのこんにゃくを使用する場合は、調味料を調整してください(^^)

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• (ID: r1219957)
• 2017/10/03 UP!

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