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しみじみ美味しい! かぶの葉の塩ちぢみ レシピ

しみじみ美味しい! かぶの葉の塩ちぢみ
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花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

あっさり塩味のちぢみ

材料

  1. かぶの葉　適量
  2. 薄力粉　大さじ3
  3. 片栗粉　大さじ3
  4. 卵白　1
  5. 昆布茶　小さじ1
  6. 水　適量
  7. ゆかり　適量
  8. マヨネーズ　適量

作り方

  1. 1.

    かぶの葉を切る

  2. 2.

    片栗粉、薄力粉、昆布茶をまぜ、卵白と水でとく

  3. 3.

    2に1を合わせる

  4. 4.

    フライパンで両面焼く

  5. 5.

    ゆかりをふってマヨネーズをかける

ワンポイントアドバイス

わかりの塩気があるので、塩は入れない

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  • (ID: r753497)
  • 2014/05/22 UP!

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