しみじみ美味しい! かぶの葉の塩ちぢみby 花ぴーさん

【料理紹介】

あっさり塩味のちぢみ

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
かぶの葉 適量
薄力粉 大さじ3
片栗粉 大さじ3
卵白 1
昆布茶 小さじ1
水 適量
ゆかり 適量
マヨネーズ 適量

【作り方】

  1. かぶの葉を切る
  2. 片栗粉、薄力粉、昆布茶をまぜ、卵白と水でとく
  3. 2に1を合わせる
  4. フライパンで両面焼く
  5. ゆかりをふってマヨネーズをかける

【ワンポイントアドバイス】

わかりの塩気があるので、塩は入れない