ｶﾘﾝﾄさんの新着ブログ（6/21） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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夏のおもいで
夏のおもいで 2010/09/05 UP! (ID:b10252760)
ブログ更新をさぼっているあいだにすっかり９月になってしまいました。夏も終わりですね。そろそろ活動開始します（笑）８月は夏休みを頂いて、旅行...

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味噌で作ったカレー
味噌で作ったカレー 2010/08/16 UP! (ID:b10184232)
昨日のお昼ご飯です。先日、なにげにテレビを見ると３分クッキングでカレーを作ってました味噌カレー。トマトと玉ねぎを荒くみじん切りにしてタイム...

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マグロ短冊のカツ
マグロ短冊のカツ 2010/08/09 UP! (ID:b10161696)
マグロとアボカドで食べようと思ってた刺身用のマグロ短冊うっかり食べ忘れて、ずっと冷凍庫に眠ってました。さすがに、冷凍してたとは言え、生で食...

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スパゲティサラダの好きな食べ方は？
スパゲティサラダの好きな食べ方は？ 2010/08/08 UP! (ID:b10161146)
久しぶりにスパゲティーサラダが食べたくなりました。なので、フワフワバターロールと共に食卓へ・・・ところで、スパゲティーサラダは、どうやって...

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大好きなナスの煮浸し
大好きなナスの煮浸し 2010/08/06 UP! (ID:b10154906)
ナス大好きですが、中でもこの煮浸しが一番好きな食べ方夏につめた～～～～く冷やして食べると食欲なかったのが嘘のようにどんどん食べれます。いっ...

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夏野菜たっぷりグリーンカレー
夏野菜たっぷりグリーンカレー 2010/08/02 UP! (ID:b10139345)
昨日は、久しぶりにグリーンカレーにしました。グリーンカレーのグリーンは、バジル。ふんだんに使いました。（やっぱり消費に躍起）あとは、海老と...

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ちょい甘ピリ辛バジルチャーハン
ちょい甘ピリ辛バジルチャーハン 2010/08/01 UP! (ID:b10137031)
この時期になると、いつもガンガンはえるバジルの消費に躍起になってます。（じゃあそんなに植えるなって・・・）少量の中華スープとごま油をミキサ...

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野菜たっぷりビビン麺
野菜たっぷりビビン麺 2010/07/31 UP! (ID:b10137030)
それにしても、暑いです・・・毎日。ついつい、麺類にはしる我が家。冷たい麺が一番のど越しよくておいしく食べられる。夜は、ビールにも合う様に、...

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残り物の鰻蒲焼で、冷たくサッパリうざく
残り物の鰻蒲焼で、冷たくサッパリうざく 2010/07/29 UP! (ID:b10125368)
先日のうなぎが残ったので 作り置きしておいたうざくをつまみに、だしました。材料・うなぎ蒲焼 1/4本・きゅうり 1本・すりゴマ 大匙1・酢...

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土用丑の夜ご飯
土用丑の夜ご飯 2010/07/26 UP! (ID:b10117104)
土用丑とくれば、やっぱりこれしかありません。いつもは、ただのうな重ですが、今年は、ちょっと手を加えて・・・ご飯の上に 錦糸卵、軽くあぶった...

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「ワイン」くるみ衣でラム肉のロースト
「ワイン」くるみ衣でラム肉のロースト 2010/07/24 UP! (ID:b10110825)
くるみ衣をつけて、ラム肉をローストしてみました。ラム肉の甘い味とくるみが口の中でミックスされておいし～材料・ステーキ用ラム肉 ２枚・粒マス...

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ナスのくるみ味噌和えとくるみ豆腐
ナスのくるみ味噌和えとくるみ豆腐 2010/07/24 UP! (ID:b10110756)
ナスのくるみ味噌和えとくるみ豆腐orangeさんが、早速つくってくれました♪どうもありがとう～気に入ってもらえて嬉しかったです～くるみ豆腐...

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「ワイン」くるみとチーズのローズマリークラッカー
「ワイン」くるみとチーズのローズマリークラッカー 2010/07/22 UP! (ID:b10103173)
ワインに合うおつまみです。市販のクラッカーよりザクザクして、これだけでも、しっかりしたおつまみになります。材料・薄力粉 80ｇ・塩 少々・...

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「ビール」ひんやりくるみ豆腐
「ビール」ひんやりくるみ豆腐 2010/07/21 UP! (ID:b10100201)
暑くて食欲のない日にもこれなら大丈夫よく冷えたビールのお供に・・・材料・葛 30ｇ・水 250ｃｃ・くるみ（すり鉢ですりつぶしてペースト状...

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「ワイン」くるみミルフィーユ DE スモークサーモンのムース
「ワイン」くるみミルフィーユ DE スモークサーモンのムース 2010/07/20 UP! (ID:b10097599)
材料スモークサーモン 100ｇ卵（ｓ） 1個生クリーム 80CCブラックペパー 少々くるみ 30ｇグラハムクラッカー 5～6枚バター 30...

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「ビール」サテ風チキンのクルミロール
「ビール」サテ風チキンのクルミロール 2010/07/17 UP! (ID:b10088027)
ビールによくあうエスニックなおつまみです。材料・鶏胸肉 1枚・鶏ミンチ 50ｇ・くるみ 20ｇ・玉ねぎ 1/8・にんにく 1/2かけ・塩コ...

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「ビール」クルミがアクセントの空芯菜炒め
「ビール」クルミがアクセントの空芯菜炒め 2010/07/16 UP! (ID:b10088026)
材料・空芯菜 1束・玉ねぎ 1/4個・赤ピーマン 1/2個・パイナップル 1/8個分くらい・豚肉 100ｇ・ニンニク 1カケ・塩コショウ ...

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「ワイン」くるみシュリンプ
「ワイン」くるみシュリンプ 2010/07/15 UP! (ID:b10080851)
材料・ブラックタイガー 20尾・白ワイン 1/2カップ・にんにく 1かけ・オリーブオイル 大匙3・輪切り唐辛子 少々・塩 小匙2/3くらい...

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「ワイン」カリフォルニアくるみロール
「ワイン」カリフォルニアくるみロール 2010/07/14 UP! (ID:b10077347)
ごはんものとは言え、白ワインにぴったりなおつまみにもなる一品です。材料（２本分）酢飯 1.5合 （1.5合のご飯に市販のすし酢を大匙3まぜ...

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「ワイン」生ハムと胡桃のトッピングサラダ
「ワイン」生ハムと胡桃のトッピングサラダ 2010/07/13 UP! (ID:b10077346)
おつまみと言うよりは・・ありがちなレシピですけど家ではコンテストに限らずよくやる一品なので、一応のせておきます。（笑）材料ベースとなるサラ...

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