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おとうちゃん、おかえりーー!!犬のように喜ぶ娘。ほんと、しっぽがあったらちぎれてるわ。。。2週間ぶりに主人が出張から帰ってきました。久しぶ...
人数:3人分
調理時間:15~30分
先日矢島農園さんでりっぱな人参をたくさん買ってしまって、我が家の冷蔵庫にはいま人参がいっぱい!にんじんしりしりーの次は、茶碗蒸しにしてみま...
人数:2人分
調理時間:15~30分
にんじん、ピーマン、小松菜、ほうれん草、、、。栄養価の高い緑黄色野菜は、美味しいのだけれど、子供にとってはアクが強かったり、苦味があったり...
人数:1人分
【「新食感の食べる薬味で♪香り立つ春のおもてなし」モニター参加中】うちの冷蔵庫に、沖縄産のビッグピーマン、にんじんと、立派な緑黄色野菜があ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
娘の誕生日会のお料理、続きはバースデー寿司ケーキです。ちらし寿司にしようと思ってはいたのですが、大人が5人集まるから、せっかくだからどーん...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
続・娘の誕生日。昨日は、実家で従兄弟たちも集まってお祝いをしました。母は、ケーキをがんばってふたつ作りました~!ひとつめは、いちごのバース...
人数:5人以上分
昨日は娘の誕生日でした。金曜でしたが、保育園を休んで母と子ふたりでデートT.G.I.Fridayでアメリカンなランチを食べて、なんとお店か...
人数:4人分
調理時間:5~15分
まず最初に。昨日は3月11日午後2時46分。4年前のこの瞬間から、東北の3県、そして日本が大きく変わりました。私は横浜から黙祷をささげまし...
人数:2人分
調理時間:5~15分
近頃話題のココナッツオイル。脂肪酸の質がダイエットに効果があるとか、美容にいいと人気モデルも愛用とかで、注目されていますね。うちにもあった...
でこぽんやオレンジ、夏蜜柑などの中晩柑が美味しい季節ですね。そんな季節柄、柑橘の爽やかな香りにはまってまして、、、最近、カフェでも料理教室...
人数:5人以上分
登場してしまいました!チュペ・デ・カマロネス 先日のラテン料理教室で作ったペルー料理です。チュペ Chupe はチャウダー風のスープのこと...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
菜の花やふきのとう、新玉ねぎ。少しずつ、食卓にも春がやってきましたね昨日は雛祭りお祝いのお寿司は日曜に家族で食べたので、鮭と青紫蘇の混ぜご...
人数:3人分
調理時間:5~15分
灯りをつけましょぼんぼりに~♪お花をあげましょ桃の花♪連日娘が歌っています。保育園で4番まで歌っているそうです。ちゃんと覚えてないけれど。...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
3月になりました。だんだんと暖かい日が増えてきて、ほんとに春はすぐそこだなーってウキウキしてきます。3月最初の日曜日は、一日雨。インドアな...
人数:4人分
今日は、先日の料理教室でとっても好評だった一品、冬キャベツの即席ザワークラウトをご紹介します。ザワークラウトというのは、ドイツ料理でキャベ...
人数:5人以上分
調理時間:5~15分
久しぶりのアップになってしまってすみません。m(__)m先週土曜日は、おうちで作れるラテン料理教室でした。今回も和やかに楽しく、そして美味...
またまた久しぶりのアップになってすみませんm(__)m昨日は久しぶりにダウンがいらなくなるほど、暖かい日でしたね。でもなんだか目が痒い、鼻...
人数:2人分
調理時間:5~15分
キャベツを買ったら、まず最初によく作るのが回鍋肉です。炒めちゃうので、硬い一番外の葉も捨てることなく使えます。大きな芯も薄く切って最初に炒...
人数:3人分
またまた久しぶりのアップになります。ほんと、ちょっとてんぱるとこうだからダメですね。。。(^^;さて今日は牛蒡のおかずをご紹介します。作り...
人数:2人分
ご無沙汰しておりました♪もろもろひと段落つきまして、一週間ぶりのブログアップになります。自然薯ってみなさん知っていますか?日本が原産の数少...
人数:2人分