簡単！大根の葉の明太子あえ

作り方

1. 1.

   鍋に湯を沸かし、塩少々を入れ、洗った大根の葉を茹でる。
   

2. 2.

   茹で上がった大根の葉の水分を絞り、5m〜1㎝位に切り、ほぐした明太子で和える。
   

ワンポイントアドバイス

大根の葉は、茹で過ぎないようにして下さい。塩分は、明太子のみで。つまみにも、おかずとしても、イケます(^^)

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• 2017/02/26 UP!

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