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ドライトマト入りマッシュポテト レシピ

ドライトマト入りマッシュポテト
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ドライトマトを入れるだけでイタ〜リアンに！ほどよい酸味がたまりませんっ(^_-)-☆

材料

  1. じゃがいも　２個〜
  2. ドライトマト　２〜４個
  3. 牛乳　適量
  4. 生クリーム（なくてもＯＫ）　少々
  5. 塩　少々
  6. コショウ　少々
  7. バター　５〜１０ｇ

作り方

  1. 1.

    ドライトマトをもどして、みじん切りにしておきます。じゃがいもはザックリ切っておきます。

  2. 2.

    お鍋に水＆塩コショウ→沸騰したらじゃがいもを→柔らかくなるまで煮たら→お湯を捨てて→牛乳を少しずつ入れてのばしていきます。

  3. 3.

    丁度いい固さまでのばしていく途中で、ドライトマト＆生クリーム＆バターを入れます。塩コショウで味を整えたら出来上がり！

ワンポイントアドバイス

カロリー気になる方は、生クリームもバターもなくてもＯＫ！ドライトマトの代わりにイタリアンハーブやパセリなどでも美味しいですよ！プレーンと３色にしてもステキ(^_-)-☆

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/25474414.html

  • (ID: r9625)
  • 2010/05/28 UP!

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