トマト＆アスパラの煮浸し

作り方

1. 1.

   出し汁に醤油＆塩＆酒＆みりんを入れて火にかけ、飲むには濃いかな、くらいにします。
   

2. 2.

   トマトは湯むきして、アスパラは３０秒チンして下ごしらえしておきます。
   

3. 3.

   １に２を入れて１分くらい煮たら、そのまま放置→出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

他のお野菜でも美味しくできます。夏はゼリーにしてもいいですね。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/25212871.html

• (ID: r8878)
• 2010/05/07 UP!

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