材料２つ＆調味料４つで♪エビの椎茸帽子

作り方

1. 1.

   エビをみじん切りにした後、３/４の量を包丁でまな板に擦り付けるようにしてペースト状にして、残りの１/４と合わせます。
   

2. 2.

   １＆★をよ〜く練るように混ぜて、椎茸にすり付けるように、こんもりのせます。
   

3. 3.

   椎茸を下にして、ルクエで４分 or 蒸し器で６〜８分蒸す or トースターや魚焼きグリルで上にアルミかぶせて焼く　などします。
   

ワンポイントアドバイス

まんまエビ団子にしても美味しいです。お弁当にも、おつまみにも、おかずにも！簡単豪華で便利ですよ〜(^_-)-☆

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/25161567.html

• (ID: r8763)
• 2010/05/03 UP!

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