ノンオイル♪豚の味噌漬け

作り方

1. 1.

   豚肉は筋切りしてフチに包丁を入れて縮まないようにしておきます。
   

2. 2.

   チャック付きビニール袋に★を入れてモミモミ混ぜて、そこに豚肉を入れて、空気を抜くようにチャックして冷蔵庫で半日〜１日おきます。
   

3. 3.

   肉に付いたタレを少し落としてアルミホイルの上に並べて魚焼きグリルで弱火で焼きます。（すぐ焼けます！）
   

ワンポイントアドバイス

肉のタレの落とし方で味の濃さが決まります。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/24237789.html

• (ID: r6973)
• 2010/03/01 UP!

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