ひまわり寿司
料理紹介
簡単鶏そぼろで可愛いお寿司作りません?
材料
- ご飯 2膳分
- 鶏挽肉 150gくらい
- めんつゆ 200ccくらい
- 砂糖 or みりん 入れても入れなくても
- しょうが(みじん切り) 親指の頭くらい
- ★卵 1個
- ★塩 少々
- ★バター 5gくらい
- 海苔 2枚くらい
- きゅうり 飾り用
作り方
- 1.
鶏挽肉&めんつゆ(飲んだら濃いな、くらい)&しょうがを鍋にかけて煮ます。
- 2.
1をご飯半分に混ぜて海苔で涙型に巻いて切ります。
- 3.
残りのご飯に★で入り卵作って混ぜてココットなどに入れて出し、周りに2ときゅうりを飾り盛ります。
- (ID: r2765)
- 2009/08/05 UP!