生ハム de 市松巻き

作り方

1. 1.

   野菜を同じ長さに切り揃えておきます。
   

2. 2.

   人参に軽く塩して１分半くらいチン。
   アスパラガスに軽く塩して５０秒～１分くらいチン。
   

3. 3.

   彩りよく市松模様になるように野菜を生ハムの上に並べ。巻いて、半分に切り、切り口を上に並べ、混ぜた★を添えます。
   

ワンポイントアドバイス

アスパラガスの先の部分は飛び出す用に少し長く切ります。
半分に切ってから、先の部分は１度抜いて逆にして戻します。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/28937916.html

• (ID: r257840)
• 2011/06/26 UP!

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