豚肉と野菜のラーマヨ炒め

作り方

1. 1.

   具材を食べやすい大きさに切っておきます。
   

2. 2.

   ★Ａをモミモミして５分以上漬けておきます。
   

3. 3.

   フライパンに★Ｂを入れて火にかけ、ブクブクして１０～１５秒経ったら具材を引き上げます。
   

4. 4.

   同じお湯に人参を入れて、少ししたら★Ａを入れて、最後にピーマンを入れて全体に９割火が通ったら引き上げます。
   

5. 5.

   フライパンをサッと拭いて、混ぜておいた★Ｄを入れ、ブツブツが見えたら具材を全部入れて、絡めるように軽く炒めたら出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

マヨネーズはカロリーカットのものを使います。
必ず湯通しして使うところがポイントです！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/28621699.html

• (ID: r241434)
• 2011/05/21 UP!

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