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レンジで★ケランチム（韓国茶碗蒸し） レシピ

レンジで★ケランチム（韓国茶碗蒸し）
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

とにかく簡単！なのに本格味です。

材料

  1. 卵　１個
  2. 水　１００ｃｃ
  3. アサリダシダ　小さじ１
  4. 塩　極少々
  5. 赤唐辛子 or レッドペパー　トッピング用

作り方

  1. 1.

    全部混ぜて器に入れて、ふんわりラップして２～３分チン！

  2. 2.

    赤唐辛子をふったら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ガラ顆粒でアサリダシダの代用にできますが、味は様子をみながらね。
青ネギやニラなど入れてもＯＫです。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/28073803.html

  • (ID: r207755)
  • 2011/02/21 UP!

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