ちょっと気取った味の♪ナポリタン レシピ

ちょっと気取った味の♪ナポリタン
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

ケチャップ使わないで大人の気取ったナポリタン！
美味しいですよ～(^_-)-☆

材料

  1. パスタ　８０～１００ｇ
  2. 玉ねぎ　１/８～１/６個
  3. ソーセージ　１～２本（輪切り）
  4. マッシュルーム　適宜（スライス）
  5. ブラックオリーブ　適宜（輪切り）
  6. ピーマン　１/２個（細切り）
  7. ★オリーブオイル　大さじ１/２～１
  8. ★にんにく　小さじ１分（みじん切り）
  9. ★アンチョビソース　２～３滴
  10. ☆トマトソース　大さじ３
  11. ☆生クリーム or 牛乳　大さじ１
  12. ☆塩　小さじ１/３～１/２
  13. 粉チーズ　お好みで
  14. タバスコ　お好みで

作り方

  1. 1.

    たっぷりのお湯にたっぷりの塩を入れてパスタを茹でます。

  2. 2.

    茹で上がり時間の１分前に玉ねぎ＆ソーセージを入れます。

  3. 3.

    茹で上がり時間の３０秒前にマッシュルーム＆ピーマンを入れて、全部一緒にザルにあげます。

  4. 4.

    フライパンに★を入れて弱火にかけ、ブツブツいったら３を一気に入れて強火にして、即☆も入れてガチャガチャ混ぜたら出来上がり！お好みで粉チーズ＆タバスコとどうぞ(^_-)-☆

ワンポイントアドバイス

お野菜は何を引いても足してもＯＫです。
フライパンに場面が移ったら、一気に手早く仕上げてね！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/27227055.html

  • (ID: r164376)
  • 2010/11/10 UP!

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