ちょっと気取った味の♪ナポリタンby さちくっかりーさん

【料理紹介】

ケチャップ使わないで大人の気取ったナポリタン！
美味しいですよ～(^_-)-☆

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
パスタ ８０～１００ｇ
玉ねぎ １/８～１/６個
ソーセージ １～２本（輪切り）
マッシュルーム 適宜（スライス）
ブラックオリーブ 適宜（輪切り）
ピーマン １/２個（細切り）
★オリーブオイル 大さじ１/２～１
★にんにく 小さじ１分（みじん切り）
★アンチョビソース ２～３滴
☆トマトソース 大さじ３
☆生クリーム or 牛乳 大さじ１
☆塩 小さじ１/３～１/２
粉チーズ お好みで
タバスコ お好みで

【作り方】

  1. たっぷりのお湯にたっぷりの塩を入れてパスタを茹でます。
  2. 茹で上がり時間の１分前に玉ねぎ＆ソーセージを入れます。
  3. 茹で上がり時間の３０秒前にマッシュルーム＆ピーマンを入れて、全部一緒にザルにあげます。
  4. フライパンに★を入れて弱火にかけ、ブツブツいったら３を一気に入れて強火にして、即☆も入れてガチャガチャ混ぜたら出来上がり！お好みで粉チーズ＆タバスコとどうぞ(^_-)-☆

【ワンポイントアドバイス】

お野菜は何を引いても足してもＯＫです。
フライパンに場面が移ったら、一気に手早く仕上げてね！