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エビの中華風カクテル レシピ

エビの中華風カクテル
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！ ：4件
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単混ぜるだけなのに、美味しいし、ちょっと豪華になっちゃう。

材料

  1. 茹でエビ　好きなだけ
  2. ★マヨネーズ　大さじ１
  3. ★豆板醤　小さじ１
  4. ★醤油　小さじ１/２
  5. ★紹興酒or酒　小さじ１/２
  6. 万能ねぎ　トッピング用
  7. きゅうり　飾り用

作り方

  1. 1.

    酒類は１０秒チンしてアルコールを飛ばし、★を混ぜて冷やしておきます。

  2. 2.

    茹でエビと１を混ぜます。

  3. 3.

    万能ねぎや、きゅうりで飾ったら出来上がり！

ワンポイントアドバイス

辛さや、味の濃さはお好みで調整して下さいね。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/6131943.html

  • (ID: r10699)
  • 2010/06/27 UP!

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