【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

洋風茶碗蒸し〜フラン〜 レシピ

洋風茶碗蒸し〜フラン〜
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

クリスマスにピッタリの美味しくて可愛い洋風茶碗蒸しです！デザートみたいでしょ？

材料

  1. 卵（こしておく）　1個
  2. 牛乳＋あれば生クリーム　合わせて１５０ｃｃ
  3. コンソメ（キューブかスティック）　１

作り方

  1. 1.

    ５０ｃｃのお湯でコンソメを溶かして牛乳（＋生クリーム）で合計２００ｃｃにして、こしておいた卵と合わせます。

  2. 2.

    強火で２分→弱火で１５分蒸します。

  3. 3.

    あれば、人参のみじん切りを茹でたもの＆アスパラの輪切りを茹でたもの、プチトマトなど飾ってね！

ワンポイントアドバイス

卵をこすところだけは手抜きしないでね！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/5978703.html

  • (ID: r1067)
  • 2008/12/23 UP!

他の卵のレシピ（239,001件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑洋風茶碗蒸し〜フラン〜 | レシピブログTOP